天刚蒙蒙亮，新春来安县舜山镇的走基众舌集贸市场内就热闹起来。商贩们热情地招呼着顾客，层守顾客们兴致勃勃地挑选着年货，护群吆喝声、尖上还价声混杂着车流声和人流声，新春汇聚成了一曲朴实的走基众舌集市交响乐，在这最具凡人心的层守人间烟火气里，氤氲着浓浓的护群年味。

“许所长这几天你来得比送货的尖上还勤哩，辛苦你啦。新春你瞅瞅，走基众舌这是层守我今天所有进货渠道，保证都是护群正规渠道进的货！”丁记杂货铺老板丁士清将提前准备好的尖上一沓清单，麻利地翻给舜山市场监管所所长许海涛查看。

许海涛一边认真核对清单，一边仔细查看货物。他告诉记者，随着市场整理的持续开展，现在的集市里的进货渠道都很规范，商贩们的诚信经营意识都非常强，但春节期间，交易量太大，以防有人浑水摸鱼，绝不能掉以轻心。

春节前夕，来安县采取市场监管局与各站所上下联动的方式，全面开展节前食品药品安全专项检查，保障节日市场食品药品安全。截至目前，共检查商超、农贸市场、餐饮单位、药店、医疗机构等经营主体350余家，出动执法人员540余人次，立案35起，对发现的风险隐患督促经营者及时整改。

“年前是百姓们集中购买年货的重要时段，我们必须要把住食品安全这道关，为群众提供一个放心、安心的购买环境。”据来安县市场监管局副局长刘金保介绍，该县根据节日食品消费特点，以商超、农贸市场等为重点检查对象，准确把握市场价格监管重点，密切关注春节期间市场价格动态，切实维护市场价格秩序。目前，该县已组织开展食品安全专项抽检取样55批次。

此外，为保障消费者“年夜饭”食品安全，该县还集中约谈了24家举办“年夜饭”承办单位，对其进行相关食品安全知识培训，并签订食品安全承诺书；组织执法人员，针对大中型用餐单位推出的“年夜饭”套餐进行检查，督促经营单位落实食品安全主体责任。