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标准之争:厨具企业集体缄默 消费者知情权被侵
发布时间:2025-01-31 03:16:39  来源:一哄而上网

    【建材网】近段时间,标准被侵苏泊尔不锈钢“质量门”的争者知争议焦点从产品质量转为检测标准,苏泊尔以及爱仕达等企业需要面对的厨具舆论压力,似乎骤然减轻了不少。企业情权“用新标准检测合格,集体缄默旧标准则不合格,消费难道新检测标准比旧标准要落后?标准被侵”标准之争被推上风口浪尖。
  
  对于企业而言,争者知无论是厨具苏泊尔抑或爱仕达,在新标准还未上线的企业情权情况下可以稍作休息,制定策略;对于消费者而言,集体缄默在各式标准中,消费究竟标准孰高孰低,标准被侵如何能够保证自己目前以及今后的争者知使用安全,完全没有思绪。厨具“更多的是心寒,不知道还有什么产品能信任。”不少消费者称。
  
  标准:国内不锈钢检测标准众多有意拓宽材质范围
  
  总的说来,目前国内不锈钢食具容器现行标准有两个:一是卫生部1988年下发的《不锈钢食具容器卫生标准》;二即原轻工业部1992年下发的行业标准[QB/T1622.5-1992]至[QB/T1622.11-1992]“不锈钢器皿”标准(简称“92标准”)。另外,还有一份并未实施,但卫生部曾于2010年10月22日公示过的《食品安全国家标准不锈钢食具容器》(征求意见稿)。
  
  据查证,1988年《不锈钢食具容器卫生标准》中规定,各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。1992年的行业标准则规定,规定材料应选用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9两种材质或性能不低于这两种材质的其他牌号。显然,该行业标准拓宽了不锈钢材质范围。《食品安全国家标准不锈钢食具容器》(征求意见稿)则表示,修订后的新标准取消对不锈钢型号的有关规定,不再具体列明不锈钢的牌号,而是仅仅规定食具容器应选用耐腐蚀性较好的不锈钢。
  
  在所有人关注标准该如何限定之时,中国五金制品协会于11月4日就不锈钢炊具事件召开媒体通气会,通报了卫生部《关于不锈钢食具容器适用标准问题的复函》,并表示,不再具体列明不锈钢的牌号的新标准将于近期公布。
  
  至此,检测标准中不锈钢材质范围将拓宽几乎已成定论。
  
  企业:厨具企业集体缄默新标准成其质量门保护伞
  
  企业用新标准作为隐形衣躲过了“质量门”的风雨,可在新标准尚未出台的今天,按照国家现行标准,苏泊尔及其他企业相关的产品就是不合格的。在新旧标准交界之际,厨具企业又作何反应呢?

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